【編者按】
6月23日，《糧滿倉·好豐光》大型融媒報道網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動正式啟動，立足全國視野，聚焦山東特色，從“米袋子”“菜籃子”“魚簍子”“智慧種”“新農(nóng)人”等角度入手，全面展現(xiàn)山東在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)升級、鄉(xiāng)村振興等方面的亮點和成績，為加快推進農(nóng)業(yè)強國建設(shè)、保障國家糧食安全提供有力支撐?；顒悠陂g，將在微博、抖音等平臺開設(shè)話題，邀請廣大網(wǎng)友積極參與互動，不斷呈現(xiàn)山東發(fā)展綠色新質(zhì)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村全面振興新局面。
即日起，大眾網(wǎng)·海報新聞推出系列報道《糧滿倉·好豐光》之“新農(nóng)人”，聚焦新理念、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)，展現(xiàn)山東人才興農(nóng)新路徑。
海報新聞記者 楊慶國 楊飛 泰安報道
“我就想讓咱地里種出來的好菜，都能順順當當?shù)刭u出去。”這是泰安市東平縣梯門鎮(zhèn)西梯門村普通菜農(nóng)張瑪麗最樸素的心聲。2023年夏天，她和丈夫響應(yīng)全縣“雙30萬畝”工程號召，在家鄉(xiāng)建起了11座嶄新的果蔬大棚，滿腔熱情地投身到設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展大潮中。
雖說張瑪麗沒有種過菜，更沒有大棚作物管護經(jīng)驗，但在鎮(zhèn)里技術(shù)員的幫扶下，她的黃瓜、辣椒當年就迎來豐收，可喜悅沒持續(xù)多久，“怎么賣”成為了最現(xiàn)實的困擾?！爱敃r，鎮(zhèn)里也在積極幫我們找銷路，但我覺得不能光依靠別人，自己也得想辦法?！睆埇旣愓f，“我們把菜分成十斤左右一份的‘蔬菜包’，自己開著小貨車，跑遍了周邊小餐館、小飯店，挨家挨戶敲門推銷?！睆埇旣惢貞?，一天下來，嘴皮子磨破了，才勉強賣出十幾份，“看著大棚里一天天成熟等著采摘的蔬菜，心里急得像熱鍋上的螞蟻?！?/p>
困境中，張瑪麗想到了當下熱門的短視頻平臺?！澳菚r候就知道看，自己從沒拍過，更不懂怎么吸引人?！钡珵榱速u菜，她豁出去了。晚上哄睡孩子，就在手機微弱的光亮下搜索“怎么拍視頻”“怎么介紹農(nóng)產(chǎn)品”的教程，反復琢磨練習。最初發(fā)布的幾個視頻，效果慘淡，“沒什么人看，家里人也不理解，說我該踏踏實實在地里干活，別老琢磨這些‘虛頭巴腦’的‘捷徑’。”但張瑪麗沒有放棄，她不斷調(diào)整拍攝角度，學著用更真實、更有煙火氣的方式展示自家蔬菜的品相和種植過程。
堅持帶來了回報。隨著發(fā)布的視頻越來越多、質(zhì)量也越來越好，她的抖音號“@瑪麗”關(guān)注度悄然攀升，先是周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小超市老板、小菜販刷到了視頻，主動聯(lián)系訂貨。接著，本村、鄰村的菜農(nóng)看到她的成功，也紛紛找上門來，“瑪麗啊，看你拍這個挺管用，幫我們也拍拍吧？”熱心腸的張瑪麗總是二話不說就答應(yīng)下來，用她的鏡頭為鄉(xiāng)鄰的蔬菜吆喝。
這份“兼職”的影響力像滾雪球般壯大，特別是2024年5月14日，東平縣蔬菜交易市場正式開園營業(yè)，給張瑪麗的事業(yè)帶來了質(zhì)的飛躍。她果斷在交易市場租下一個檔口，和家人商量后，把大棚的生產(chǎn)管理交給丈夫，自己則全身心轉(zhuǎn)型成為一名專業(yè)的“蔬菜經(jīng)紀人”，成為連接種植戶與市場的“橋梁。
創(chuàng)業(yè)起步總是艱難的?！笆袌鰟傞_張那會兒，什么配套都不全，連固定干活的裝卸工都難找。”張瑪麗回憶道，那時她常常是自己開著一輛小貨車，風里來雨里去，一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)地跑，一家一戶地收菜。讓她記憶最深的是去州城街道收菜的一次經(jīng)歷，“那次收了6000多斤大白菜，一大包就有60多斤重！搬一包上車、下車，再回去搬下一包……裝車就反反復復搬了一百多趟?！毖b完車已經(jīng)是汗流浹背、胳膊都抬不起來，送到客戶那兒還得再搬下來卸貨?！皼]辦法，答應(yīng)了人家就得辦到，人得講信用?！边@份實誠讓她在農(nóng)戶和客戶間贏得了口碑。
張瑪麗用勤勞和誠信打響了名頭，收菜的范圍也迅速從梯門鎮(zhèn)擴展到了接山鎮(zhèn)、老湖鎮(zhèn)、州城街道等更廣闊的區(qū)域。更可喜的是，隨著蔬菜交易市場的日益繁榮和規(guī)范，張瑪麗的工作方式也發(fā)生了巨大的變化?！艾F(xiàn)在不用再當‘搬運工’了?！彼χf，如今一部智能手機、一張辦公桌就是她的主要“陣地”，利用微信、抖音和交易市場的內(nèi)部信息平臺，坐在檔口里就能輕松完成幾件事——線上對接種植戶了解蔬菜品種、數(shù)量、價格和上市時間；線上調(diào)派車輛直接到田間地頭拉貨；線上聯(lián)系各地批發(fā)商、超市、食堂等客戶，精準匹配需求達成銷售。“從地頭到市場，再到客戶的餐桌上，所有環(huán)節(jié)坐在辦公室點點手機就能協(xié)調(diào)安排好，信息順暢多了，效率高了，人也省心省力了?！睆埇旣愋稳葸@是“指尖上的蔬菜經(jīng)紀”。
憑借透明的信息和高效的服務(wù)，如今張瑪麗在旺季時一天的收購量能達到6萬多斤，日銷售量超過5萬斤，每天往來為她服務(wù)的運輸車輛就有20余輛，這在以前種大棚時是想都不敢想的數(shù)字。更重要的是，她打通了一條穩(wěn)定的產(chǎn)銷渠道，不僅解決了自家和越來越多托付給她的鄉(xiāng)親們的賣菜難題，自己也從單純的菜農(nóng)，成長為東平蔬菜流通領(lǐng)域的一個“關(guān)鍵節(jié)點”。
回顧這段從種植到流通的創(chuàng)業(yè)路，張瑪麗對未來的規(guī)劃更加清晰，“我就想穩(wěn)穩(wěn)地扎根在這個蔬菜交易市場，繼續(xù)把短視頻這個工具用好，更專業(yè)地宣傳咱們東平的好蔬菜。下一步的目標，就是把‘東平菜’的品牌往外打，不僅要走出泰安、走出山東，更希望能讓全國各地的老百姓都吃上咱們的優(yōu)質(zhì)蔬菜！”