海報(bào)新聞?dòng)浾?孫杰 青島報(bào)道
青島啤酒節(jié)正進(jìn)行得如火如荼。8月8日，淘寶“中國(guó)寶貝”第四站—“饃法游園會(huì)”空降青島，將沉淀五百年的非遺瑰寶花饃技藝推至聚光燈下。這場(chǎng)融合傳統(tǒng)與潮流的創(chuàng)意盛宴，不僅讓“中國(guó)人自己的面包”煥發(fā)新生，更集結(jié)20余家淘寶特色非遺商家，為游客打造了一場(chǎng)深度沉浸的非遺體驗(yàn)。
500年傳承的“花饃”技藝，煥發(fā)年輕活力
花饃，作為青島非遺技藝的代表，已有500年歷史。它不僅是傳統(tǒng)節(jié)慶中的重要元素，更承載著濃厚的民俗文化，是一種“面點(diǎn)傳情”的文化表達(dá)，寄托著人們對(duì)生活的祝福與期待。如今，隨著非遺保護(hù)與創(chuàng)新表達(dá)的不斷推進(jìn)，花餑餑也逐步走出廚房，成為“可以吃的藝術(shù)”。
值得一提的是，淘寶還以“超饃”為核心創(chuàng)意，現(xiàn)場(chǎng)打造了淘寶名饃發(fā)布會(huì)，將非遺花饃擬人化，讓他們登上專屬T臺(tái)。四大主題陣營(yíng)攜40余款創(chuàng)意花饃輪番亮相，涵蓋傳統(tǒng)造型、西點(diǎn)美學(xué)、地域風(fēng)情和網(wǎng)絡(luò)熱梗。其中不乏令人眼前一亮的跨界作品，如“l(fā)abubu花饃”、“山東扒雞花饃”、“青島啤酒花饃”等，每一款“超饃”都是匠心與創(chuàng)意的結(jié)晶，讓觀眾在觀賞中重新理解非遺之“形”，感知民俗之“趣”。這場(chǎng)別開(kāi)生面的花饃發(fā)布大秀，讓青島非遺花餑餑化身潮流“超?！?，閃耀T臺(tái)。
這場(chǎng)非遺盛宴背后，是淘寶平臺(tái)對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大支撐。數(shù)據(jù)顯示，目前淘寶上的花饃商家超過(guò)1000家，全年預(yù)計(jì)生意規(guī)模達(dá)5億元，其中超過(guò)半數(shù)的頭部商家就來(lái)自膠東地區(qū)。青島百年非遺面點(diǎn)老字號(hào)、中國(guó)花餑餑行業(yè)著名品牌“美聯(lián)升”旗艦店也亮相此站“中國(guó)寶貝”游園會(huì)，帶來(lái)經(jīng)典大壽桃等招牌創(chuàng)意花饃，展現(xiàn)青島非遺的深厚底蘊(yùn)與市場(chǎng)潛力。
非遺商家云集，展現(xiàn)山東手工藝之美
除花饃外，本次活動(dòng)還特別邀請(qǐng)了20余家非遺商家參與，涵蓋食品、陶藝、漆器、版畫(huà)、健康等多個(gè)領(lǐng)域，全方位呈現(xiàn)各地非遺的豐富內(nèi)涵與精湛技藝。
花饃的代表商家“蓋蓋食品專營(yíng)店”從事膠東花餑餑制作銷(xiāo)售十余年，創(chuàng)始人蓋蓋秉承著“傳承面藝、傳遞健康”的經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)作出多款經(jīng)典的花餑餑，深受年輕人喜歡。另一家將傳統(tǒng)中式食物做年輕化改造的“知嘛健康”，以百年國(guó)藥老字號(hào)北京同仁堂的文化傳承為基礎(chǔ)，將中醫(yī)藥資源融入現(xiàn)代生活養(yǎng)生智慧，現(xiàn)場(chǎng)還有中醫(yī)義診等互動(dòng)，契合當(dāng)代年輕人注重養(yǎng)生的心理。
此外還有淘寶手工藝人“齊家柿染”將非遺專利柿漆畫(huà)帶到現(xiàn)場(chǎng)，“維內(nèi)官方店”對(duì)非遺草編紋樣創(chuàng)新，用時(shí)玉米皮做成非遺手工草編包，不僅低碳環(huán)保，還帶動(dòng)全村甚至是整個(gè)縣的草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在現(xiàn)場(chǎng)，有不少山東本地的商家前來(lái)參展。淘寶手工藝商家“神彩軒陶藝”，以手工捏制、細(xì)膩生動(dòng)的陶土娃娃聞名，作品充滿童趣與藝術(shù)感。青島本地非遺商家“螺鈿傳說(shuō)”，專精螺鈿漆器首飾盒。其工藝將貝殼精磨細(xì)嵌于漆器表面，兼具貝類(lèi)的絢麗光澤與漆器的古樸質(zhì)感。還有青島設(shè)計(jì)師原創(chuàng)文創(chuàng)品牌，巧妙融入本地海產(chǎn)、貝殼等元素，打造出富有地域特色的文化產(chǎn)品，在現(xiàn)場(chǎng)廣受游客青睞。
此外，為助力青島啤酒節(jié)，淘寶閃購(gòu)特別推出“全國(guó)請(qǐng)客第四站·閃購(gòu)青島”活動(dòng)，于8月6日至10日期間送出25萬(wàn)份青島免單卡，邀請(qǐng)全國(guó)游客“來(lái)青島了，淘寶閃購(gòu)請(qǐng)你哈一杯”！活動(dòng)期間，淘寶閃購(gòu)聯(lián)合中國(guó)寶貝青島線下非遺游園會(huì)市集，通過(guò)趣味互動(dòng)增強(qiáng)游客體驗(yàn)感。